سمات
صُممت آلة صنع قشور الكيش لتلبية احتياجات الإنتاج الصناعي المتوسطة إلى الكبيرة، بمعدل إنتاج يتراوح بين 1500 و1800 قشرة كيش في الساعة. وهي مناسبة للاستخدام في صناعات الأغذية المجمدة والمخابز وخدمات الطعام.
يتميز خط الإنتاج الكامل هذا بمتانة عالية، وموثوقية عالية من الناحية الصحية، وقدرة إنتاجية عالية. تتميز قشور تارت البيض المنتجة باستخدام هذه المعدات بحجم وشكل موحدين، وتتوفر مجموعة متنوعة من التصاميم المخصصة.
عملية إنتاج آلة صنع قشور الكيش
- خلط العجين: أولاً، يُضاف الدقيق والماء والمكونات الأخرى المُحضرة إلى خلاط العجين ويُخلط حتى يصبح العجين ناعمًا.
- الفرد والبسط: يمر العجين عبر بكرات آلة البف باستري، ليشكل تدريجيًا رقاقة ذات سماكة موحدة.
- الفرد: تُفرد رقاقة العجين على شكل أسطواني بواسطة آلة لتسهيل تغذية العجين.
- التقطيع: تُوضع أسطوانة العجين على ناقل وتُقطع بدقة إلى قطع متساوية. تُوضع هذه القطع الصغيرة في القوالب.
- الضغط والتشكيل: يقوم رأس الضغط في آلة تشكيل قشرة التارت بضغط العجين وتشكيله، مما يجعله متوافقًا تمامًا مع محيط القالب، مُشكلًا قاعًا متساويًا وحوافًا مُضلّعة.
- النقل والترتيب: تُنقل فطائر الكيش المُشكّلة بالكامل إلى مرحلة الطلاء، حيث تُرتّب أخيرًا بدقة لتغليفها أو تجميدها بكفاءة.
مميزات آلة صنع قشرة الكيش الصناعية
- كفاءة وإنتاجية عالية: قادرة على إنتاج آلاف القشرة المتجانسة في الساعة، مما يزيد بشكل كبير من الطاقة الإنتاجية ويُخفّض تكاليف العمالة.
- اتساق وجودة فائقان: تضمن الهندسة الدقيقة أن يكون لكل قشرة نفس الوزن والشكل والسمك وأداء الخبز، مما يضمن منتجًا نهائيًا عالي الجودة.
- مرونة فائقة: تتيح القوالب سريعة التغيير والإعدادات القابلة للتعديل إنتاجًا سهلًا لمختلف أحجام وأعماق وأنماط القشرة لتلبية متطلبات السوق المتنوعة.
- مصممة للمتانة والنظافة: آلة صنع قشور الكيش مصنوعة من فولاذ مقاوم للصدأ عالي الجودة وصالح للأكل. يُولي تصميمها الأولوية لسهولة التنظيف، وقلة الصيانة، والموثوقية طويلة الأمد في البيئات الصناعية.
- نظام تحكم سهل الاستخدام: شاشة لمس مركزية (PLC) تتيح سهولة التشغيل، وتخزين الوصفات، ومراقبة عملية الإنتاج بأكملها.
المعدات الرئيسية في خط الإنتاج
- آلة خلط العجين الأوتوماتيكية
- آلة فرد العجين
- آلة فرد العجين
- فرن خبز يعمل بالغاز أو الكهرباء
- آلة ترتيب العجين
- آلة تغليف
- آلة قشور الكيش
صُممت آلة قشور الكيش الصناعية لدينا لتتوافق مع معايير السلامة والجودة الدولية، مثل شهادة CE، وهي موثوقة من قِبل مُصنّعي الأغذية حول العالم.
نُصدّر على نطاق واسع إلى أمريكا الشمالية، والاتحاد الأوروبي، وأستراليا، بالإضافة إلى الأسواق سريعة النمو في آسيا والشرق الأوسط، وندعم عملائنا بحلول إنتاج موثوقة وعالية الأداء حول العالم.
آلة قشور الكيش متوفرة للبيع في العديد من الدول والمناطق حول العالم. سواء كنت تتطلع إلى بدء مشروع جديد لإنتاج الكيش أو التارت أو توسيع قدرتك الإنتاجية الحالية، فنحن هنا لنقدم لك المعدات الاحترافية والدعم الشامل.
معلومات تقنية
نموذج | GGA303-1 |
سعة | 1500-1800PCS/H |
الجهد االكهربى | 220V,50hz |
قطر التارت | 40-90mm |
مقاس | 840*800*1300mm |
المنشورات ذات الصلة