سمات
يمكن لآلة تجميد السبرينغ رول أن تنتج لفائف السبرينغ رول ولفائف البيض المجمدة عالية الجودة. يتم استخدامه بشكل شائع في مصانع السبرينغ رول والمطاعم وخدمات تقديم الطعام، حيث يجب تجميد عدد كبير من السبرينغ رولز باستمرار.
تتمتع الآلة بقدرة إنتاجية كبيرة ويمكنها إنتاج 1000-6500 قطعة سبرينج رولز في الساعة. إنها تتمتع بدرجة عالية من الأتمتة والتشغيل المريح وتوفير الطاقة.
مميزات آلة تجميد السبرينغ رول
عملية تجميد فعالة: يمكن لهذه الآلة ضمان تجميد السبرينغ رولز بسرعة وكفاءة، فهي تستخدم نظام تبريد متخصص وتكنولوجيا تجميد لخفض درجة الحرارة بسرعة، مما يسمح للسبرينغ رولز بالتجميد خلال فترة قصيرة، مما يقلل من وقت التجميد.
الحفاظ على نضارة الطعام: يمكن لفريزر السبرينغ رول تجميد السبرينغ رولز عند درجة حرارة منخفضة للغاية للحفاظ على نضارة السبرينغ رولز إلى أقصى حد. تأكد من أن السبرينغ رولز ولفائف البيض لا تزال ذات مذاق رائع حتى بعد التجميد.
مدة صلاحية ممتدة: تمنع درجة الحرارة المنخفضة نمو البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة التي تسبب الفساد، مما يسمح بتخزين السبرينغ رولز لفترة طويلة دون المساس بجودتها. تعتبر هذه الميزة ذات قيمة خاصة للشركات التي تتطلب تخزينًا طويل الأجل أو التي لديها طلب متقلب.
تخصيص الماكينة: تحتوي آلات تجميد لفائف البيض على نماذج وتكوينات مختلفة لتناسب قدرات الإنتاج المختلفة ومتطلبات المنشأة. يمكن تخصيصها لتلبية احتياجات العملاء الخاصة، مما يوفر للمؤسسات آلات التجميد السريع ذات الحجم والقدرة الإنتاجية المقابلة.
مبدأ العمل لآلة تجميد السبرينغ رول
نظام الحزام الناقل: تم تجهيز آلة التجميد هذه بنظام حزام ناقل يقوم بتحريك لفائف الزنبرك عبر غرفة التجميد. تم تصميم الحزام الناقل لضمان التدفق المستمر والمتحكم فيه للسبرينغ رولز ولفائف البيض.
غرفة التجميد: غرفة التجميد هي المكون الأساسي لآلة التجميد. وهي مجهزة بوحدات تبريد قوية تولد درجات حرارة منخفضة للغاية، عادة أقل من -18 درجة مئوية. تم تصميم الغرفة لخلق بيئة تجميد يمكن التحكم فيها.
دوران الهواء: داخل غرفة التجميد، تقوم وحدات التبريد بتدوير الهواء البارد بسرعة عالية. يساعد دوران الهواء السريع هذا على تقليل درجة الحرارة المحيطة باللفائف الزنبركية بسرعة وبشكل متساوٍ.
التجميد السريع: يتم وضع السبرينغ رولز على الحزام الناقل وتدخل غرفة التجميد. أثناء مرورهم عبر الغرفة، يقلل الهواء البارد المحيط بهم من درجة حرارتهم بسرعة. يضمن دوران الهواء عالي السرعة تجميد السبرينغ رولز بسرعة وبشكل موحد.
التجميد المبرد: في بعض آلات تجميد لفائف البيض المتقدمة، يتم استخدام التجميد المبرد. يتضمن التجميد المبرد استخدام النيتروجين السائل أو ثاني أكسيد الكربون لتحقيق درجات حرارة منخفضة للغاية. تعمل طريقة التجميد فائقة السرعة هذه على تقليل وقت التجميد وتساعد في الحفاظ على قوام وجودة السبرينغ رولز.
المراقبة والتحكم: تم تجهيز مجمد السبرينغ رول بأجهزة استشعار وأنظمة التحكم في درجة الحرارة لمراقبة وتنظيم عملية التجميد. تضمن هذه الأنظمة بقاء درجة الحرارة داخل غرفة التجميد عند المستوى المطلوب، مما يؤدي إلى تحسين كفاءة التجميد والحفاظ على جودة السبرينغ رولز.
تتمتع الآلة بقدرة إنتاجية كبيرة ويمكنها إنتاج 1000-6500 قطعة سبرينج رولز في الساعة. إنها تتمتع بدرجة عالية من الأتمتة والتشغيل المريح وتوفير الطاقة.
مميزات آلة تجميد السبرينغ رول
عملية تجميد فعالة: يمكن لهذه الآلة ضمان تجميد السبرينغ رولز بسرعة وكفاءة، فهي تستخدم نظام تبريد متخصص وتكنولوجيا تجميد لخفض درجة الحرارة بسرعة، مما يسمح للسبرينغ رولز بالتجميد خلال فترة قصيرة، مما يقلل من وقت التجميد.
الحفاظ على نضارة الطعام: يمكن لفريزر السبرينغ رول تجميد السبرينغ رولز عند درجة حرارة منخفضة للغاية للحفاظ على نضارة السبرينغ رولز إلى أقصى حد. تأكد من أن السبرينغ رولز ولفائف البيض لا تزال ذات مذاق رائع حتى بعد التجميد.
مدة صلاحية ممتدة: تمنع درجة الحرارة المنخفضة نمو البكتيريا والكائنات الحية الدقيقة التي تسبب الفساد، مما يسمح بتخزين السبرينغ رولز لفترة طويلة دون المساس بجودتها. تعتبر هذه الميزة ذات قيمة خاصة للشركات التي تتطلب تخزينًا طويل الأجل أو التي لديها طلب متقلب.
تخصيص الماكينة: تحتوي آلات تجميد لفائف البيض على نماذج وتكوينات مختلفة لتناسب قدرات الإنتاج المختلفة ومتطلبات المنشأة. يمكن تخصيصها لتلبية احتياجات العملاء الخاصة، مما يوفر للمؤسسات آلات التجميد السريع ذات الحجم والقدرة الإنتاجية المقابلة.
مبدأ العمل لآلة تجميد السبرينغ رول
نظام الحزام الناقل: تم تجهيز آلة التجميد هذه بنظام حزام ناقل يقوم بتحريك لفائف الزنبرك عبر غرفة التجميد. تم تصميم الحزام الناقل لضمان التدفق المستمر والمتحكم فيه للسبرينغ رولز ولفائف البيض.
غرفة التجميد: غرفة التجميد هي المكون الأساسي لآلة التجميد. وهي مجهزة بوحدات تبريد قوية تولد درجات حرارة منخفضة للغاية، عادة أقل من -18 درجة مئوية. تم تصميم الغرفة لخلق بيئة تجميد يمكن التحكم فيها.
دوران الهواء: داخل غرفة التجميد، تقوم وحدات التبريد بتدوير الهواء البارد بسرعة عالية. يساعد دوران الهواء السريع هذا على تقليل درجة الحرارة المحيطة باللفائف الزنبركية بسرعة وبشكل متساوٍ.
التجميد السريع: يتم وضع السبرينغ رولز على الحزام الناقل وتدخل غرفة التجميد. أثناء مرورهم عبر الغرفة، يقلل الهواء البارد المحيط بهم من درجة حرارتهم بسرعة. يضمن دوران الهواء عالي السرعة تجميد السبرينغ رولز بسرعة وبشكل موحد.
التجميد المبرد: في بعض آلات تجميد لفائف البيض المتقدمة، يتم استخدام التجميد المبرد. يتضمن التجميد المبرد استخدام النيتروجين السائل أو ثاني أكسيد الكربون لتحقيق درجات حرارة منخفضة للغاية. تعمل طريقة التجميد فائقة السرعة هذه على تقليل وقت التجميد وتساعد في الحفاظ على قوام وجودة السبرينغ رولز.
المراقبة والتحكم: تم تجهيز مجمد السبرينغ رول بأجهزة استشعار وأنظمة التحكم في درجة الحرارة لمراقبة وتنظيم عملية التجميد. تضمن هذه الأنظمة بقاء درجة الحرارة داخل غرفة التجميد عند المستوى المطلوب، مما يؤدي إلى تحسين كفاءة التجميد والحفاظ على جودة السبرينغ رولز.
معلومات تقنية
عارضات ازياء | GGIQF-100 | GGIQF-200 | GGIQF-300 | GGIQF-400 |
سعة | 100KG/H | 200KG/H | 300KG/H | 400KG/H |
قوة التبريد | 20KW | 36KW | 54KW | 72KW |
الحجم (الطول * العرض * الارتفاع) | 5500*3400*2900MM | 5500*3400*2900MM | 6000*4000*3700MM | 8000*3700*3600MM |
الطاقة المركبة | 14KW | 21KW | 18KW | 21KW |
درجة حرارة التغذية | +15℃ | +15℃ | +15℃ | +15℃ |
درجة حرارة التفريغ | -18℃ | -18℃ | -18℃ | -18℃ |
تعميم درجة الحرارة | -35±2℃ | -35±2℃ | -35±2℃ | -35±2℃ |
وقت التجميد | 8~20Min | 8~20Min | 8~20Min | 8~20Min |
المبردات | حسب الطلب | حسب الطلب | حسب الطلب | حسب الطلب |
المنشورات ذات الصلة