آلة صنع بسكويت الدب عالية الجودة بنكهات مختلفة

يمكن لآلة صنع بسكويت الدب التي طورها المصنع إنتاج بسكويت على شكل الدب بكميات كبيرة، ثم تعبئتها بنكهات مختلفة لتلبية اختيارات المستخدمين المختلفين في السوق.
 
في الوقت الحاضر، تتمتع هذه المعدات في المصنع بقدرة إنتاجية كبيرة ويمكنها معالجة 200 إلى 1200 كجم من بسكويت الدب. ليس هذا فحسب، إذا كنت ترغب في إنتاج أشكال أخرى من البسكويت، فيمكننا تخصيصها لك.
 
عملية إنتاج آلة بسكويت الدب
تحضير المواد الخام ← خلط العجين ← فرد العجين ← التقطيع والتشكيل ← خبز بسكويت الدب ← رش الزيت ← التبريد والتعقيم ← تغليف بسكويت الدب.
 
⏏خلط العجين: يتم خلط المواد الخام المحضرة معاً بنسب دقيقة لتكوين عجينة. يتم الخلط عادة في خلاطات كبيرة لضمان التجانس.
⏏رقاقة العجين: بعد خلط العجينة، يتم تقطيعها إلى قطع، ونقلها إلى مدخل آلة ضغط العجين، وتمريرها عبر ممرات متعددة من البكرات. تقوم هذه الآلة بضغط العجينة إلى صفائح رفيعة وموحدة بالسمك المطلوب.
⏏التقطيع والتشكيل: يتم بعد ذلك إدخال ورقة العجين في آلة تقطيع البسكويت. تقوم هذه الآلة بتقطيع العجينة إلى أشكال مختلفة، مثل الدائرية أو المربعة أو أشكال الحيوانات (مثل الدببة). عادة ما يتم إعادة تدوير العجين الزائد مرة أخرى في عملية الخلط لتقليل النفايات.
⏏خبز بسكويت الدب: يوضع البسكويت على شكل الدب على صواني الخبز أو السيور الناقلة ثم يرسل إلى أفران كبيرة للخبز. تعمل عملية الخبز على طهي البسكويت ومنحه قوامه وطعمه المميز. يتم التحكم في وقت الخبز ودرجة الحرارة بعناية لتحقيق النتائج المرجوة.
 
⏏التبريد والتعقيم: بعد خبز البسكويت، يتم تبريد البسكويت بواسطة حزام ناقل طويل، ويتم تبريد درجة حرارة البسكويت إلى 30 درجة مئوية للخطوة التالية من التغليف. الحزام الناقل مزود بالأشعة فوق البنفسجية للتعقيم.
⏏حشوة القلب: يُدخل بسكويت الدب في المربعات واحداً تلو الآخر من خلال الفرشاة، ثم يُملأ بالحشوات. يمكن إضافة نكهات مختلفة لبسكويت الدب، مثل الشوكولاتة والكريمة والمربى وغيرها.
⏏تغليف بسكويت الدب: بعد وزن الدببة وحسابها، يتم وضعها في عبوات فردية مثل الصناديق أو الأكياس، والتي يتم إغلاقها بعد ذلك للحفاظ على نضارتها.
 
طوال فترة تشغيل خط إنتاج بسكويت الدب، يتم تنفيذ إجراءات مراقبة الجودة للتأكد من أن البسكويت يلبي معايير محددة من حيث الذوق والملمس والمظهر والسلامة. للحصول على معلومات دقيقة وحديثة حول عملية الإنتاج لآلة بسكويت الدب، نرحب باستشارة الشركة المصنعة.