سمات
يُعد مصنع تصنيع البسكويت الآلي جهازًا عالي الكفاءة لإنتاج البسكويت، وهو مناسب لإنتاج أنواع مختلفة من البسكويت بكميات كبيرة، مثل البسكويت المقرمش، والبسكويت القاسي، وبسكويت الساندويتش، وبسكويت الأصابع، وغيرها.
يُدمج المصنع عمليات خلط المواد الخام، والقولبة، والخبز، والتبريد، والتغليف، وغيرها، مما يُحسّن الطاقة الإنتاجية بشكل كبير، ويُقلل تكاليف العمالة، والأهم من ذلك، ضمان جودة منتجات البسكويت.


ميزات مصنع تصنيع البسكويت الآلي
- إنتاج آلي بالكامل: من تسليم المواد الخام إلى تعبئة المنتج النهائي، تتم أتمتة العملية والتحكم فيها بالكامل لتقليل التدخل اليدوي.
- تصميم عالي السعة: يُمكن لخط الإنتاج إنتاج من 100 إلى 1200 كجم في الساعة، مُلبيًا احتياجات الإنتاج لمختلف الأحجام.
- بناء صحي: جميع أجزاء ملامسة الطعام مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ 304 الآمن غذائيًا، والمتوافق تمامًا مع معايير السلامة العالمية.
- نظام تحكم ذكي في درجة الحرارة: يتحكم مصنع البسكويت بدقة في درجة حرارة الخبز لضمان ثبات لون ونكهة البسكويت.
- تصميم صديق للبيئة: يلتقط نظام إعادة التدوير المستمر الحرارة المهدرة ويعيد استخدامها على طول خط الإنتاج بأكمله، مما يوفر إنتاجًا عاليًا مع انخفاض ملحوظ في تكاليف الطاقة والكربون.
- هيكل معياري: يمكن تخصيص طول ووظيفة مصنع البسكويت الآلي وفقًا لاحتياجات العملاء، ويمكن تكييفه بمرونة مع أنواع مختلفة من المنتجات.

عملية إنتاج مصنع تصنيع البسكويت الصناعي
- خلط المواد الخام: يتم وزن الدقيق والسكر والزيت والمواد الخام الأخرى وخلطها تلقائيًا وفقًا للنسب لتشكيل عجينة متجانسة.
- التشكيل بالأسطوانة: يتم فرد العجين عبر عدة مسارات، وبعد تحديد السُمك، يدخل مرحلة التشكيل بالقالب.
- الخبز: يدخل البسكويت المُشكَّل إلى فرن النفق ويُخبز بالتسخين الكهربائي أو الغازي.
- التبريد: تُبرّد البسكويت المخبوز طبيعيًا بواسطة سير ناقل التبريد لضمان مذاق مقرمش.
- رش الزيت/التقطيع (اختياري): يمكن رش بعض البسكويت بالزيت أو تقطيعه إلى شرائح لزيادة نكهته.
- التعبئة والتغليف: تُكمل آلة التعبئة والتغليف الأوتوماتيكية عملية فرز البسكويت وعدّه وتعبئته في أكياس أو صناديق، وتُغلّفه وتُلصق عليه الملصقات.
نُوصي بشركة GELGOOG - مُصنّع مُعدّات تصنيع البسكويت الأوتوماتيكية
تُقدّم GELGOOG خطوط إنتاج بسكويت أوتوماتيكية عالية الجودة وفعّالة من حيث التكلفة، مع المزايا التالية:
- خبرة واسعة في الصناعة: بفضل تركيزها على تصنيع آلات البسكويت لسنوات عديدة، تُصدّر منتجاتها إلى أكثر من 30 دولة.
- هيكل مرن للغاية: يسمح التصميم المعياري باستبدال المعدات بسرعة، مما يسمح لك بإعادة تهيئة خط الإنتاج حسب الطلب لأي نوع من أنواع البسكويت دون الحاجة إلى شراء مجموعة كاملة من المعدات الجديدة.
- تكنولوجيا مُتقدّمة: نظام تحكم ذكي لضمان استقرار وكفاءة الإنتاج.
- خدمة ما بعد البيع مُتكاملة: نوفر تركيب وتشغيل مُعدّات البسكويت الأوتوماتيكية، والتدريب الفني، ودعم ما بعد البيع العالمي.
معلومات تقنية
| نموذج | سعة | العرض الداخلي لفرن النفق | طريقة التسخين |
الأبعاد (بدون آلة التعبئة والتغليف) |
الجهد االكهربى |
| GG-BG400/420 | 100-250 كجم/ساعة | 400/420 مم | كهرباء،غاز | الطول 45 متر * العرض 5 متر * الارتفاع 2 متر | 380 فولت 50 هرتز 3 أطوار |
| GG-BG600 | 250-400 كجم/ساعة | 600 ملم | كهرباء،غاز | الطول 50 متر * العرض 5 متر * الارتفاع 2 متر | 380 فولت 50 هرتز 3 أطوار |
| GG-BG800 | 500-800 كجم/ساعة | 800 ملم | كهرباء،غاز،ديزل | الطول 100 متر * العرض 5 متر * الارتفاع 2.5 متر | 380 فولت 50 هرتز 3 أطوار |
| GG-BG1000 | 800-1000 كجم/ساعة | 1000 ملم | كهرباء،غاز،ديزل | الطول 105 متر * العرض 12 متر * الارتفاع 3 متر | 380 فولت 50 هرتز 3 أطوار |
| GG-BG1200 | 800-1200 كجم/ساعة | 1200 ملم | كهرباء،غاز،ديزل | الطول 120 متر * العرض 15 متر * الارتفاع 3 متر | 380 فولت 50 هرتز 3 أطوار |
المنشورات ذات الصلة





يمكنك ملء النموذج أدناه، وإرسال معلومات الاتصال الخاصة بك ومتطلبات المنتج إلينا، وسوف نتصل بك في أقرب وقت ممكن!





